Syltet rødløk er både friskt, godt og kan brukes som tilbehør til alt!
Ingredients
- 2 dl eddik 7%
- 400 g sukker
- 6 dl vann
- 3 stk rødløk
- ingefær
Method
- Kok opp eddik, vann, sukker og en god bit med ingefær i en kjele.
- Mens blandingen koker opp, kutt rødløken i to og deretter i terninger eller tynne skiver.
- Trekk kjelen til sides og tilsett rødløken. Rør rundt slik at all rødløken er dekt i laken. Avkjøl.
- Fordel rødløken med laken i et desinfisert lufttett glass for å bevare holdbarheten og friskheten i produktet. Viktig at laken dekker rødløken slik at den ikke blir tørr.
Recipes with similar ingredients
360 min
Mat med smak
Bao buns med hoisin marinert pulled pork og syltede grønnsaker
40 min
Fattig.student
Marinert grillribbe med agurksalat
30 min
Fesk-kjerringa
Kald laks med agurksalat
45 min
Ferskinger
Kylling satay
60 min
Mammapia
«Sticky» blomkål med søt ris
45 min
Mat med smak
"Gua Bao" med Honning og hoisin glasert svineribbe og syltede grønnsaker
45 min
Finessekokken
Norsk taco med kje
30 min
Fruityfriendly