
Pølselapskaus er skikkelig hverdagsmat – enkelt, godt og mettende! Denne varianten lager du på null komma niks med frossen lapskausblanding og pølser. Perfekt når du vil ha noe raskt og smakfullt til middag! 😮💨🤤
Ingredients
- 800 g frossen lapskausblanding
- 300 g kjøttpølse (eller kylling/kalkun)
- 3 ½ dl oksekraft (eller kjøttbuljong)
- 1 klype kruspersille
- ½ ts salt
- ½ ts pepper
Method
- Ha den frosne lapskausblandingen i en stor gryte og tilsett oksekraft eller buljong. Kok blandingen til grønnsakene er møre og begynner å falle fra hverandre.
- Skjær pølsene i skiver. For ekstra smak kan du raskt steke pølsebitene i en varm stekepanne til de får en gyllen stekeskorpe.
- Rør i lapskausen til du oppnår ønsket konsistens – noen foretrekker den litt grøtete, mens andre liker at grønnsakene fortsatt har biter. Tilsett pølsebitene og smak til med salt og pepper. Topp med finhakket persille.
- Server pølselapskausen med brød eller flatbrød og gjerne litt tyttebær ved siden av.
Recipes with similar ingredients

60 min
Fattig.student
Pannestekt makrell med agurksalat og persilledressing

60 min
Fattig.student
Vegetarlapskaus

90 min
Fattig.student
Vegetarpølser i hjemmelagde potetlomper

30 min
Fattig.student
Scampi bowl med ris

40 min
Amalie
Gulrotsuppe

10 min
Kine Løkeland Ravlo
Burrata sandwich 🧀🍅

30 min
Elinoos
Rød karri 🫚🥕🥥

40 min
Kine Løkeland Ravlo