Frokostbagels

Name: Frokostbagels
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g gresk yoghurt; 50 g hvetemel; 1 klype salt; 1 ts bakepulver

av Marcelle

Servings

Jeg elsker å unne meg en litt fin frokost, og disse bagelsene er både digge, proteinrike og raske å lage! 🥯 Det er i tillegg få ingredienser, og noen av disse har du kanskje i skuffer og skap allerede.

Ingredients

50 g gresk yoghurt
50 g hvetemel
1 klype salt
1 ts bakepulver

Method

Start med å måle opp gresk yoghurt og hvetemel. Her skal du ha like store deler av begge, enten i form av gram eller desiliter.
Legg så til salt og bakepulver.
Bland godt sammen til det blir en fast, men litt klissete deig. Form også bagelen med et hull i midten.
Ønsker du en fin farge kan du pensle bagelen med egg. Topp gjerne med frø du foretrekker.
Jeg pleier å steke denne i airfryer på 180° i 10-12 minutter. Har du ikke dette kan bruke stekeovn.