Ingredients
- 1 dl havregrøt
- 2 dl grovbakstmel
- 1 ts salt
- ½ ss sukker
- ½ ss tørrgjær
- ¼ dl vann
Method
- Bland sammen kald havregrøt med grovt mel, salt, sukker, tørrgjær og vann i en bolle til du har fått en grøtete deig.
- La deigen heve i kjøleskapet over natten eller i minst 60 minutter. Dersom du skal lage rundstykkene umiddelbart, må vannet være lunkent og ikke kaldt.
- Form deigen til rundstykker ved hjelp av to skjeer, og legg over på stekebrett ikledd bakepapir.
- Topp rundstykkene med ekstra havregryn om ønskelig, og stek midt i ovnen på 225 grader i 20 minutter.
